Twisted Bacon Barbecue Snack

Twisted bacon is een verrassend simpele snack van de barbecue. Je hebt slechts 2 ingrediënten nodig en het is snel klaar: gedraaide reepjes spek met een laagje Pork rub, knapperig gegaard op de BBQ.

Ingrediënten

Spek (geen ontbijtspek, dat is te dun)
Porkpal Pork rub

Bereiding

Stap 1: Spek draaien
Neem dikke sneetjes spek (geen ontbijtspek, dat is te dun) en draai elk reepje in de lengte tot een mooie twist. Leg ze strak naast elkaar op een rooster of bakplaat.
Stap 2: Kruiden
Bestrooi de getwiste reepjes royaal met Pork rub.
Stap 3: Garen
Leg op de BBQ (indirect) en gaar tot het spek mooi knapperig en gekarameliseerd is. Serveer warm.

Vond je dit recept lekker? Maak het voor familie en vrienden en vertel erover. Volg ons op Facebook en Instagram voor meer — zo help je ons om American style barbecue te promoten.

Keep Cookin' — Dimi

Koop de producten